L’industrie agroalimentaire est un secteur hautement sensible qui nécessite une attention permanente en matière de contrôle qualité pour assurer la sécurité sanitaire des aliments. Les prestataires d’analyses externes et les laboratoires sous-traitants sont une ressource précieuse pour vous accompagner et faire progresser votre service de contrôle.
Une très grande majorité des industriels de l’agro-alimentaire a recours à des laboratoires sous-traitants pour une partie ou pour la totalité de leurs analyses de contrôle. Comment choisir ses laboratoires, sur quels critères et comment créer un vrai réseau ?
Pour garantir la sécurité sanitaire des aliments, il est essentiel de mener des analyses de contrôle tout au long du processus de fabrication. Ces analyses permettent de détecter les contaminants, certains pathogènes, d’évaluer la composition nutritionnelle et de vérifier la conformité aux normes réglementaires.
Les solutions SaaS (Software as a service) ont révolutionné la façon dont les entreprises gèrent leurs activités.
Cependant, un défi de taille persiste : la sécurité. Dans un monde où la confidentialité et l’intégrité des données de Contrôle Qualité sont primordiales,
il est légitime de se demander si les solutions SaaS sont véritablement sécurisées ?
Accélérée par les années COVID, mais en cours depuis longtemps, la digitalisation des entreprises concerne tous les secteurs d’activité. Poussées par les pouvoirs publics, de plus en plus d’entreprises lancent des projets ERP*. Le principe est logique voire évident, centraliser toutes les informations d’une entreprise.
Malheureusement, il arrive fréquemment que les résultats ne soient pas à la hauteur des attentes… et des investissements…
*ERP : Entreprise Ressource Planning
Les belles montres sont rangées dans des belles boites, les cosmétiques ont de beaux emballages, les bons produits sont livrés avec les bons documents qualité. L’art de valoriser les produits !
Dans l’industrie agro-alimentaire, la gestion de la qualité est un enjeu majeur pour assurer la sécurité alimentaire et la satisfaction des consommateurs.
Les responsables de la qualité ont souvent recours à des outils tels que l’ERP (Enterprise Resource Planning) et Excel pour gérer leurs processus.
Cependant, il est de plus en plus évident que ces solutions sont limitées et ne répondent pas aux besoins croissants du secteur.
CIKLab serait-il rentable pour mon entreprise ?
Quel retour sur investissement (return on investment) ?
De nombreuses entreprises agro-alimentaires gèrent le contrôle qualité avec des fichiers Excel et éditent leurs certificats d’analyses sur des documents Word.
Si au départ, le système D répond aux besoins de première nécessité, rapidement, il montre ses limites. A terme, une solution à priori économique devient une source de perte de temps et de manque à gagner important.
Utiliser un véritable outil informatique dédié à la gestion du contrôle qualité peut vous faire gagner 30 heures par mois et être extrêmement rentable.